怎么做炒白菜

1、把白菜掰开，洗净切好，茎叶分开。

2、油热下茎部，炒一会儿下叶子部分。

3、叶子软一点下盐、味精，炒一会儿就出水了。

4、稍微炒一下就出锅了。