如何制作剁椒芋艿

1、准备好食材，蒜切末，葱切葱花。

2、芋艿切滚刀块备用。

3、撒入盐拌匀。

4、移入蒸锅，淋上剁椒，关盖沸水蒸20分钟。

5、热锅冷油，倒入蒜末，爆香。

6、芋艿蒸熟后，趁热浇上蒜末，葱花即可。