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冬笋炒咸肉的做法家庭版

时间:2024-10-26 09:19:55

1、将咸肉切片,装盘备用,冬笋去皮,切开去瓤切片,蒜苗切段,红椒切片,姜切片

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3、冬笋倒入原锅,烫约2分钟,装盘备用

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4、锅内入少许油热锅,将由烧热,下入咸肉片,煸炒出油

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6、加入鸡精、盐、蒸鱼豉油、老抽、麻油,翻炒均匀

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