家常黄花鱼的做法

1、黄花鱼洗净，去除内脏，鱼身划两刀，方便入味。

3、锅内放油，7成热，放入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香，放入料酒、酱油、老抽、白糖

5、加入适量清水，大火烧开，放适量食盐，转小火