厦门面茶的制作方法

1、把面粉倒入锅里翻炒（我用的是32寸不粘锅），不用放油！

3、用筛子筛一遍，把结成小颗粒的面粉筛掉，放旁边备用

5、锅里倒入适量油和切好的葱头（越细越好）炸至金黄色

7、接着放入白糖，再搅拌均匀