怎么做出美味的红烧笋干

1、准备肥肉，切成小块

2、笋干洗净

3、肥肉放入锅中熬油

4、加入笋干翻炒

5、再加入生抽，老抽，料酒炒匀

6、加水，冰糖加盖煮30分钟左右

7、加少许的盐调味，出锅