燕麦饼干的做法

1、食材准备:即食燕麦100克，低筋面粉85克，鸡蛋1个，红糖50克，坚果碎20克，牛奶25克，玉米油50克。 还可以加少许椰蓉味道会更好些，因为家里没椰蓉了，所以没放。

3、坚果切碎

5、低筋面粉过筛，筛入大碗中备用。

7、倒入鸡蛋

9、倒入坚果碎

11、搅拌均匀

13、烤箱提前5颍骈城茇-10分钟预热，中上层，160度，烤25分钟左右， 闻到香味的时候勤看一下，防止变糊，表面深金黄是最好的状态！ 时间是可以自由调整的，饼干要烤透，冷却后才会酥脆，也要注意不要烤过劲忧商偌了以免口感发苦！