怎么用面筋做出好吃的小食

1、将荞麦面粉、高筋面粉、酵母、水混合，揉成面团，放在温暖处盖上保鲜膜发酵1小时。

3、发酵好的面团擀开成薄片，均匀铺上肉馅。

5、冷水上蒸锅大火蒸25分钟左右。