铁板鱿鱼的做法

1、鱿鱼圈解冻。

3、用料酒，盐，黑胡椒碎腌制半小时。

5、我用的是锂辉石的烤盘，用铸铁牛排锅也可以。

7、用铲子压一下使之受热均匀。

9、撒上调料。