香椿保存一年不变质的窍门，味道浓又新鲜又好吃

1、将香椿摘去老叶老梗，洗干净后控水。

3、香椿捞出后过凉水，挤干水分放入镂空的篮子里，控干水分。

5、放入塑料袋中扎紧袋口。

7、吃的时候，拿出来自然化冻，我试过，香气还很浓郁，也比较新鲜。