做豆腐脑的方法

1、准备好干黄豆，捡掉里面的豆杆和坏的豆子。

3、将泡好的黄豆倒进搅拌机（豆浆机），加入水，搅拌成豆浆。

5、将煮好的豆浆倒在铺有沙布的滤网上，将豆浆进行过滤。

7、20分钟后将冰成的豆腐脑盛到小碗里。倒上海鲜酱油，香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。