最爱双皮奶了，不光是看着比较好看，而且口感也相当好，嫩嫩滑滑的，在加上淡淡的奶香味，让很多人都非常喜欢双皮奶。下面我们就看看如何制作香滑双皮奶吧。
食材
主料:淡奶油250g,蛋白8只,牛奶800ml。
辅料：砂糖80g。
步骤
准备好所有的材料。
然后把绵砂糖加进去。
倒入小碗中，晾3分钟左右，用手摸碗壁基本没有热度时，拿起稍稍左右晃一下，如果看到表面已经形成奶皮，牛奶没什么流动性时就好了。
加入蛋清搅拌均匀。
再次倒进各个有奶皮的容器里。
做好的东东吃不完可以盖上密封盖，放冰箱保存。搭配水果吃用，更佳哦！
