香味五花炸肉

1、把五花肉去皮、去肥肉切成比筷子粗的肉条。

3、在面粉中倒入淀粉、泡打粉、水和少许油，搅匀面糊能裹住肉，加水不要太稀。

5、在油三分热时候下锅把肉条炸成型，控油捞出来。