石斛家常的简单做法

1、石斛洗净，稍浸泡。

3、猪瘦肉洗净后切小方块。与生姜一同放入炖盅。

4、加入清水250ml（约1碗量），加盖，隔水炖3小时。饮时再放入适量盐即可。