1、大白菜对半切开,用盐抹匀腌制,我是前一天六点到第二天六点,24小时
3、辣椒面,我是自制的,家里有干辣椒,用料理机打碎,过筛,筛出细辣椒面。
5、大白菜取出挤干水分
7、将糊均匀抹在每片大白菜叶子上。加保鲜膜,放冰箱,5天后食用。