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千张金针菇瘦肉鸡蛋汤

时间:2024-10-21 11:01:31

1、金针菇去掉根部洗干净,然后从中间切两段;

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2、千张用水冲一下,然后切成丝;肉切好备用;鸡蛋打在一个碗里打散;

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4、锅洗干净加水,把水烧开放盐下去;

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6、放淀粉水下去煮开,品尝一下在适当调入盐,鸡精,生抽下去;

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