潮汕地道肠粉做法教程

1、尖米粉，生粉，水，和成面糊

2、蒸锅先把水煮开，肠粉盘刷一层薄油，倒上面糊，再把肉末加鸡蛋搅拌，倒上，撒些青菜，放入蒸锅，蒸差不多5分钟，拿出来就可以了。

3、淋上蒜蓉酱油汁就可以咯