土豆烧排骨做法

1、用老抽腌排骨。腌制时间不用太久，土豆切块

3、爆香一下就把腌得得排骨下锅了。排骨炒的差不多的时候，下米酒或料酒。这样之后肉不会老。

5、20分钟后加土豆。大火烧开后转中火。再炖20-30分钟