怎么做尖椒炒鸡蛋

1、鸡蛋打入碗中搅散，尖椒切片。

2、锅中倒油，放入葱花，鸡蛋炒至凝固，放入尖椒翻炒。

3、加盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可。

4、总结如下。