养生食补咸蛋黄茄子的做法

1、准备食材如图大蒜姜片切末

2、取出蛋黄

3、压成泥

4、茄子去皮切小段

5、放入蒸锅蒸10分钟取出

6、锅内放入蒜末姜末

7、加入茄子翻炒均匀后加入生抽最后撒入葱末即可