6招分辨真假蜂蜜

1、以1：9的比例，往杯中蜂蜜加入冷水后并搅拌，此时如果液体呈现混浊不透明，且上殿秩痊肭层出现大量白色泡沫，同时久放也不易消退则为真蜂蜜。如果少或没有泡沫、且容易消退，同时呈现清澈透明则为假蜂蜜

3、外观鉴别法：当手指放在真蜂蜜玻璃瓶后方时会看得不清楚；而假蜜清澈度高，放到瓶后也看的清晰可见。

5、品尝：在选购时，可以通过品尝去分辨真假，蜂蜜带有独特有花香且口感甘润，冬天时结晶体入口即化。