火腿炒香菇

1、火腿剥皮后切成薄片备用。

2、香菇去蒂后清洗干净，沥水后切成块。

3、锅内倒入食用油，放入葱花炒香，放入香菇翻炒3分钟。

4、锅内放入火腿片翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味翻炒后出锅。