咸菜苦瓜猪骨汤

1、.准备材料，苦瓜去瓤，切小块。猪骨焯水。咸菜洗净，怕太咸可以切小块冲水或浸泡片刻。

3、油锅放入姜片爆香

5、炒至苦瓜转青绿色，表面有点焦褐色，加入咸菜

7、中火煲15分钟后加少许鸡粉焖。