清蒸武昌鱼怎么做？

1、首先将准备好的武昌鱼切花刀，放入盘中。

2、放入葱，姜，料酒，盐，腌制入味。

3、盘底铺上葱姜，将腌好的武昌鱼摆入盘中。

4、放入锅中，盖上锅盖蒸8分钟。

5、蒸好后取出，放葱丝进行点缀即可。