1、豆角摘洗干净,捞出控干水分。

2、猪肉切片,葱洗净切段,姜洗净切片。


3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱,姜爆香。


4、放入豆角煸炒,豆角变色,放入盐,生抽煸炒。

5、加水和豆角齐平,大火烧开。

6、中火炖,15分钟左右,放入味素,出锅装盘。


1、豆角摘洗干净,捞出控干水分。

2、猪肉切片,葱洗净切段,姜洗净切片。


3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱,姜爆香。


4、放入豆角煸炒,豆角变色,放入盐,生抽煸炒。

5、加水和豆角齐平,大火烧开。

6、中火炖,15分钟左右,放入味素,出锅装盘。

