清炒豇豆的烹饪方法

1、豇豆去根，清洗干净，切成寸段。

3、将豇豆放入锅内大火翻炒。

5、喜欢吃软一点的，颜色都变得绿了，这时可盖上锅盖略微闷一会儿。中间可开盖翻一下，再继续闷，避免糊底。

7、盛入盘内即食。