腊肠炒青瓜的家常做法

1、先把青瓜稍稍打下皮，再切小段，这样子是为了切成好看的菱形。

3、我只拿一节来炒，其实有好几条，一起用压力锅压熟了的。

5、锅烧热放少少油，再把腊肠放下去中火炒出油。

7、怕不够咸味，因为腊肠少青瓜多，就加了一小勺盐。再次炒均匀即可。