1、开始洗芫荽和鲫鱼,滤干姜片。(如果你能买些老香菜就更好了,但不要经常买。)
3、把内酯豆腐切成小块。
6、然后把炸好的鲫鱼放进没用过的水里。
8、当火沸腾时,转中火继续沸腾。
10、而自制豆腐,大料煮沸,最后加入黑胡椒和盐调味即可熄火。