1、香菇温水泡15分钟。
3、鸡块放入锅中，加入清水大火烧开。
5、中火热锅，倒入食用油。
7、倒入香菇，煸炒2分钟。
9、倒入盐、香菇水、开水，大火烧开，转小火炖15分钟。
11、最后一份营养丰富的黄焖鸡就完成了。
