牛肉蛋花羹的家常做法

1、原材料准备就绪

3、在牛肉块中加入白胡椒，加入少量酱油，放几片生姜，用手拌匀，腌20分钟左右，让牛肉尝起来。

5、转高热，倒入腌制好的牛肉，用筷子掰开，盖上锅盖，炖3分钟左右，然后将牛肉煮沸。

7、从锅里出来。事实上，许多其他口味相同的粥也可以用同样的方法制作。我开始做的是皮蛋瘦肉粥。我参照微博的做法进行了调整。这粥又热又好吃。喜欢咸粥的朋友可以尝尝。