香浓的黑米戚风蛋糕

1、用破壁机把黑米磨成粉

3、把蛋清、醋和糖搅拌到有一个小钩子为止

5、将拌匀的黑米糊倒回剩余的白蛋中，切拌 抄底翻拌的手法拌匀面糊（图片为小米面糊）

7、脱模

9、成品