肉丝豆腐猪血汤

1、猪血撕去上面的薄膜，下面煎去四个角取出，用刀划成小块

3、葱切葱段、姜切姜块、大蒜拍松切末

5、捞出

7、加入葱段、姜片、蒜末煸香，倒入适量酒

9、倒入猪血块、豆腐块、肉丝烧开，加盖中小火煮十分钟

11、撒入白胡椒粉、鲜辣粉