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天门三鲜炒豆饼的做法

时间:2024-11-07 05:33:19

1、绿豆用打磨机打成绿豆粉。

天门三鲜炒豆饼的做法

3、电饼档上下加热档打开,开始烙豆皮子。我的勺子一勺差不多有一两面浆的样子,要求尽量皮子摊的薄一点。

天门三鲜炒豆饼的做法

5、豆皮切成1cm~1.5cm左右的宽度,大蒜苗斜切,小青菜理好洗净,肉丝加生抽,水,生粉拌匀。热锅,加30g调和油(有猪油更佳),下肉丝爆熟,下青菜,豆皮,少量生抽,食盐,翻炒片刻,调料翻炒均匀入味,出锅装盘。

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