酒酿桂花粉红鸡蛋丸子的做法

1、将糯米粉和一点点红曲粉用温水揉成面团

3、锅里的水煮开后，放入冰糖，放入糯米丸子先煮

6、快速打散一个鸡蛋液，开小火将鸡蛋液画圈淋入锅内，此时不能翻动锅内，以免影响蛋液的形成