1、桂味果: 球形，中等大，果壳薄脆，浅龟裂片突起呈不规则圆锥形，片峰尖红色，锐刺手，有桂花香味。
2、糯米糍: 果形上大下小，扁心形，个头大，鲜红色，片峰平滑无刺，果肩一边显著隆起，蒂部略凹，果顶浑圆，肉厚核小。
3、妃子笑: 是优良的早中熟品种，果实较大，平均单果重30克，果肉细嫩多汁，品质优良。
4、黑叶: 果实卵圆形或歪心形，中等大，壳薄，色暗红，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显，果肩平核大。
5、白蜡: 果心形，中等大，果皮淡红带蜡黄色，厚且脆，龟裂片平滑，果顶浑圆; 果肉质软滑，味甜，多汁。
6、将鲜荔枝最外层的红壳细心剥下，留有内部的一层白膜。将剥好的荔枝放人塑料袋中，扎紧袋口再冷冻，可保质50余天。
7、如果家中暂时没有冰箱，将荔枝用塑料袋密躁谯攉猡封后放在阴凉地方，在常温下能保存6天，不会变质，不影响风味，只是其中的维生素略有减少。如果把鲜荔枝放在冰箱冷藏室里，装在比较密封的容器里，能保存1个月。