鸡肉炖土豆蘑菇做法

1、首先鸡翅根划两刀榛蘑泡水姜切片、葱切段、蒜拍扁、大料、干辣椒扯开。

3、然后往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。

5、记住呢往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，加蘑菇盖锅再煮10分钟。