1、先烧点水。这个配方需要用到近乎沸腾的开水。用水壶装一壶水，放在火炉上烧开。你也可以用咖啡机、电水壶或微波炉烧水。在水快要沸腾时熄火，移开水壶。如果你使用咖啡机或微波炉，要等水稍微冷却后才可以使用。
3、添加糖和调味料。这时候可以加一些糖了。每240毫升咖啡需要约1茶匙糖。加水之前先加糖和调味料，这样可以让所有材料更好地混合在一起，并帛镢宜嗣防止调味料浮在水面。加了糖和调味料后，稍微搅拌一下，让所有材料混匀。这里介绍几种调味方法：如果你喜欢巧克力，不妨加一点可可粉或巧克力糖浆。你也可以不加糖和调味料，改用加味奶精。如果你选择这种做法，那就先倒满热水，最后才放入加味奶精。
5、添加一些牛奶或奶精。按自己的喜好添加任意类型的牛奶或奶精，比如全脂奶、半牛奶半奶油，甚至是椰浆。用量取决于你的个人喜好。你也可以完全不放牛奶或奶精，直接喝速溶黑咖啡。考虑使用加味奶精。大部分加味奶精都非常甜。如果你已经加了糖，再放加味奶精会使咖啡变得更甜。
