海鲜教程之韭菜炒河虾的做法

1、把大虾洗净，沥干水；

2、韭菜、青椒、姜切碎；

3、锅里倒入适量油，可以稍稍多一点，八成热，倒入河虾油爆至虾皮有点脆脆的感觉；

4、加入生姜，加点料酒，鲜美的酱油和一小勺糖炒；

5、倒入青椒，翻炒片刻；

6、最后，把韭菜炒熟；

7、从锅里出来，在锅里。