1、肉片剁成肉末后，下入锅中加油炒香
2、炒制变色后，下入切好的洋葱末翻炒后，下入去皮后洗净的土豆丁翻炒
3、加入调味品盐、十三香和辣酱调味
4、翻炒均匀入味后加入清水炖煮汤汁收干
5、炖至汤汁收干即可出锅装盘食用
