宫爆鸡丁怎么做

1、首先将鸡胸肉改刀切丁。

3、拌匀腌制15分钟。

5、碗中放入生抽、老抽、耗油、白醋。

7、锅中热油，下入鸡丁炒熟盛出备用。

9、加入胡萝卜和豆瓣酱翻炒两分钟。

11、加入黄瓜。

13、再放入花生米，大火翻炒均匀即可。