醋溜白菜的做法

1、准备好一颗大头菜

3、我是凸鹣沮北把菜摆在菜板上 你也可以用刀切 我选择用手掰 觉得那样更好吃 右面是掰好的 如果你不喜欢这样 可以切成丝 切的小一点 随个人喜好 总之把所有菜都掰成右面那样 就好了

5、把锅预热 放油 油开了以后 放蒜和辣椒 翻炒两下 中小火

7、白菜炒到这种程度就可以放调料了 一勺咸盐 少许味精 少许牛肉精