绿豆海带排骨汤的做法

1、排骨冲洗干净、冷水下锅，焯2分钟后捞出

2、焯好的排骨放入锅中，加入海带、绿豆、一勺料酒、适量清水没过食材

3、盖上盖子，大火煮开

4、转小火煮1小时，加入少许盐调味即可