吃莲雾为什么不能切半

1、因为如果将莲雾切开就会丧失了它的风味，使它的口感变得很差。

3、我们在清理莲雾的时候需要用水浸泡，首先要将莲雾用水冲掉表面的污物，再将它浸泡在水中10分钟。

5、在清洗莲雾的时候，还可以选择将其在碱水中浸泡，因为有机磷杀虫剂，可以在碱性环境下迅速分解，这样就可以有效的去除农药残留。