1、将排骨剁成小块以后，放入锅中，大火过一下水，洗去浮沫。
4、炒出焦糖色。
6、翻炒一下，放入生抽一勺，蚝油一勺，盐一勺，调味。
8、大火煮几分钟。
10、色香味俱全的山药排骨就做好啦，味道非常好，山药也很美味。
