排骨和什么菜炖最好吃

1、首先准备好一斤糯米。洗干净之后，用盘子装好。放入适量的水泡发。建议糯米要提前泡发，最好提前一个晚上。

3、把糯米捞出，沥干水分，然后将排骨放到糯米里面。要每一块排骨都裹上糯米。然后用粽叶裹上糯米包起来，放进蒸笼里面。

5、出锅。