听说那个玉米有明目的功效,含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,排毒通便。板栗可健脾胃,补肾,强身。这两样食材搭配香喷喷的脊骨一起来炖,真是养生又美味。

食材主料3根玉米 1000g脊骨 配料适量板栗 适量葱 适量姜 适量花椒 适量大料 适量精盐 适量老抽 适量料酒 适量陈醋 适量五香粉 适量水制作步骤
1.将脊骨放入沸水中焯去血水。

2.将板栗去壳。

3.玉米切段。

4.将其均放入高压锅中

5.放入料酒。

6.放入老抽。

7.放入陈醋。

8.放入五香粉

9.放入盐。

10.放入花椒和大料。

11.放入葱和姜。

12.倒入一大碗水,压制熟软即可。

小贴士
1 出锅后可根据个人口味加入味精。2 加入一碗水足够了,不过喜欢喝汤的可以我加。