红烧冻豆腐的做法

1、冻豆腐提前从冰箱里取出，等融化后切块。

3、将五花肉洗净切片。

5、等待油烧至七层熟时，将姜、蒜、辣椒下锅爆香。

7、再到一小碗水炖煮，汤汁收的差不多时点放小油菜，等到小油菜变软，放鸡精调味关火即可出锅。