洋葱炒鸡蛋西红柿

1、西红柿去皮后待用，鸡蛋破壳后打成蛋液待用

2、西红柿在锅中用清水清洗一下外皮

3、然后用刀将西红柿切成块待用，洋葱切丁待用，鸡蛋下锅煎制成蛋块