油麦菜的家常做法

1、泡发好的香菇开水焯过后待用，油麦菜充分浸泡后手撕成段。

3、一勺豆油炒焯过的香菇，加精盐

5、加姜片

7、加入油麦菜翻炒

9、油麦菜可以生吃，所以不用炒时间长