1、温度控制：车厘子应保持在冷藏温度，最佳保存温度为0-4摄氏度。避免将车厘子放在过热的环境中，如阳光直射的地方或炎热的厨房。
2、通风管理：车厘子需要适当的通风，以保持其干燥且不受潮湿影响。在冷藏室中，可以将车厘子放在透明的塑料袋中，留有一些小孔，以促进空气流通。
3、储存容器选择：使用透明、无缺陷的塑料盒或保鲜袋来保存车厘子，以防止果实受到压力和物理损伤。避免使用气密容器，因为车厘子需要适当的透气性。
4、湿度管理：车厘子的保存环境应保持适度的湿度，干燥的环境可能导致果实失水，而潮湿的环境则容易引起腐烂。可以在冷藏室中放置一个湿度控制盒或将一小碟水放在旁边，以提供适度的湿度。
5、分开保存：如果车厘子受损或开始腐烂，应立即将其与其他果实分开，以避免传染。定期检查并移除任何有问题的车厘子，以防止腐烂蔓延。